Het gehakt rul bakken, halfweg de gehakte ui en look bijvoegen. Goed omroeren, even laten stoven. Daarna de overige groenten bijvoegen. Kruiden met peper, oregano en basilicum. Het kruidenblokje verpulveren en met de tomatenstukjes en de wijn erbij voegen. Op een matig vuurtje ongeveer 15 min laten pruttelen (deksel op de pan).
Kalkoen / Kipstoofpotje Mediterraan is een recept van Smulweb.nl