Spoel de sliptongetjes onder koud stromend water en dep ze droog met keukenpapier. Bestrooi de vis met peper en zout en wentel ze door de bloem. Klop het teveel aan bloem van de vis. Verhit de boter en bak de sliptongetjes in 5-6 min. aan beide kanten goudbruin.
Gebakken Sliptongetjes Met Komkommersalsa is een recept van Smulweb.nl