Snijd de knoflook in plakjes en smoor ze in de olijfolie zachtjes gaar. Roer de stamppot smeuiig met de knoflookolie, balsamicoazijn en het kookvocht Schep de plakjes knoflook en de helft van de paprika er doorheen. schep het op borden en garneer het met de rest van de paprika
Boerenkoolstamppot Met Geroosterde Paprika is een recept van Smulweb.nl