Zoek
Trostomaten Met Mozarella
4
0-10 min -
Smulweb.nl
Bijgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
6 rijpe trostomaten,
2 Mozarellakaasjes (liefst de echte buffelmozarella),
2 uien,
4 tenen knoflook,
2 bosjes vers gesneden basilicum,
zout en vers gemalen zwarte peper,
olijfolie Hulpmiddelen Overschotel (formaat kleine vlaai),
scherp mes,
snijplank,
voorverwarmde oven. Hulpmiddelen - Overschotel (formaat kleine vlaai),
scherp mes,
snijplank,
voorverwarmde oven. Voorbereiding Snij de uien in ringen
de knoflook in kleine plakjes en de tomaten in in cm.dikke plakken. Neem de ovenschotel en drapeer de tomatenschijven in circels erin
de uienringen er bovenop
de knoflook erover en ernaast strooien
net als het zout en de peper. Versnipper vervolgens de verse basilicum erover. Verdeel de Mozarella
in plakjes
over de tomaten en overgiet het geheel rijkelijk met olijfolie. Bereidingswijze Plaats het geheel in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten op 200 graden C. De Mozarella mag niet te bruin worden! Serveertips Groene salade van verse spinaziebladen
komkommerstukjes
groene knoflookolijven
handjevol rucolablaadjes
olijfolie
scheutje balsemico . Tot slot een handvol vers geroosterde pepitapitten eroverheen en ca. 50 gram vers geraspte parm
Bereiding
Plaats het geheel in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten op 200 graden C. De Mozarella mag niet te bruin worden!
Trostomaten Met Mozarella is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Tortelini Met Spinazie En Mozarella
20-30 min -
Bekijk recept
Seranoham Met Mozarella
0-10 min -
Voorgerecht
Bekijk recept
Opgevulde Pangafiletrolletjes Met Parmaham En Mozarella
20-30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Risotto Pesto Met Mozarella & Tomaten
10-20 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Lamskoteletjes met pittige salsa
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Italiaanse verrassingsballetjes
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tagliatelle met chiantisaus
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Lamsboutsalade met tomaat-sojasalsa
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept