* Meng alle grondstoffen door elkaar behalve de bloem en maak er een homogene massa van. * Meng de tarwebloem er door heen (niet te lang mengen). * Koel het deeg een tijdje. * Rol het deeg uit tot een dunne plak. * Snij of steek de koekjes uit in de vorm van een kuiken of haasje. * Decoreer de koekjes met krenten of rozijnen * Bak de koekjes in een oven van ca. 190 C Even wachten tot ze afgekoeld zijn...Eet smakelijk!!