Verhit de grill Besmeer het roggebrood met boter en leg het runderrookblees op twee sneetjes leg de kaas op de andere sneetjes Meng de tomatenketchup, mayonaise met zuurkool Verdeel het mengsel over de sneetjes kaas Dek af met de andere twee sneetjes leg het runderrookvlees naar beneden Besmeer de bovenkant van het roggebrood en grill de sandwich twee minuten Draai hem om en beboter de andere kant gril de sandwich tot de kaas is gesmolten Garneer de sandwich met augurk en selderij