Zwiebel

Bereiding

Hak de uien fijn en hak de eieren er door. Maak het mengsel smeuig met de mayonnaise en de olie. Afmaken met (kruiden)zout. In het orginele recept word ganzen- of kippenvet gebruikt om het mengsel smeuig te maken. Dat hebben we echter niet altijd in de keukenkast staan!