Olijfolie verhitten en de knoflook ongeveer 30 seconden fruiten. Voeg room, bieslook, mosterd, zout en peper toe. Aan de kook brengen, vuur laag zetten en de saus in laten koken. Voeg zalm en citroensap toe en meng het goed door elkaar. Ondertussen de fettuccine koken en de saus erdoor scheppen. Bestrooien met tomaatjes, kaas en bieslook.
Fettuccine Met Gerookte Zalm is een recept van Smulweb.nl