Breng het water aan de kook. Snijd het vanillestokje in de lengte in 2en en doe het in het water, of de extract uiteraard. Doe de suiker, kaneel, koffie en het zout erbij. Laat gedurende 1 minuutje zachtjes koken. Doe de chocolade hierbij en klop het ee ngarde tot het mengsel dikker wordt. Doe dan de melk erbij en laat het geheel opnieuw gedurende 1 minuutje zachtjes koken. Giet het in mokken en doe er wat chilipoeder bovenop.
Valentijnrecept Chocolademelk Op Z'n Maya's is een recept van Smulweb.nl