Ingrediënten

2 groene citroenen,zout,olijfolie,1 kleine peper,800 g zeewolffilets,1 bosje jonge uitjes met groen Voorbereiding Pers een limoen en meng het sap met 2 soeplepels olijfolie

een beetje zout en cayennepeper. Snipper een paar uitjes (met groen) fijn en meng ze onder de marinade. Giet de marinade over de filets en laat twee uur staan op een koele plaats (regelmatig omdraaien). Verwarm de oven voor op 180?C. Bereidingswijze Was de andere limoen en snij hem in heel dunne schijfjes. Neem vier grote vellen aluminiumfolie

leg de visfilets in het midden

besprenkel met de marinade en bedek met rondjes limoen. Vouw de papillotten zorgvuldig dicht en leg ze op een schotel of bakplaat. Laat ongeveer 20 minuten gaar worden in de oven. Serveertips Dien op met rijst

gemengd met rode bonen en met de rest van de jonge ui

Bereiding

Was de andere limoen en snij hem in heel dunne schijfjes. Neem vier grote vellen aluminiumfolie, leg de visfilets in het midden, besprenkel met de marinade en bedek met rondjes limoen. Vouw de papillotten zorgvuldig dicht en leg ze op een schotel of bakplaat. Laat ongeveer 20 minuten gaar worden in de oven.

Zeewolfpapillotten Met Limoen

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Quinoasalade met rivierkreeftjes en krab

30 min-

'Watervalrundvlees': Biefstuk met limoen-sjalotdressing

35 min Hoofdgerecht

Geglaceerde worteltjes

20 min Bijgerecht

Cappucino van rode vruchten met gemberroom

15 min- Nagerecht