Kaassalade Met Banaan En Gember

Bereiding

Roer de mayo met de room, azijn en suiker door elkaar en breng op smaak met djahe en zout en peper (verdun evt. met wat water). Meng de kaas, gember en de vruchten door het sausje zodat alles mooi bedekt is. Leg enkele blaadjes sla in elk glas en vul dat verder met het mengsel, bestrooi met de kokos en garneer met het plakje kiwi.