-Verwarm alle ingredienten in een grote pan tot net onder het kookpunt. -Laat het een uur op de kleinste vlam warmblijven. -Zeef de wijn in een andere pan en schenk het in bekers uit,met eventueel een beetje nootmuskaat.
Oudjaarrecept Knoflook-bisschopswijn. is een recept van Smulweb.nl