Plakjes bladerdeeg ontdooien. Spinazie lenteui, dille, helft van de feta, nootmuskaat, zout, peper, 1/2 ei, een handje pijnboompitjes en knoflook goed door elkaar roeren. Quiche vormpjes bekleden met het uitgerolde bladerdeeg. De beklede vormpjes vullen met het spinaziemengsel. Hier bovenop de resterende pijnboompitjes en de verkruimelde feta strooien. In voorverwarmde oven op 200gr.C ca 25 min. afbakken.
Spinazie-Fetataartjes is een recept van Smulweb.nl
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)