Verwarm de grillpan, zet hem op hoog vuur en leg de plakken aubergine erin, grill deze in een paar minuten gaar (met uiteraard mooie grillstreepjes). Rol de stukjes kaas in de aubergine en prik deze rolletjes vast met een prikkertje
Gegrilde Aubergine Met Blauwe Kaas is een recept van Smulweb.nl