Name: Aardappels Met Peterselie-sesamboter
Yield: 4
Ingredients: 2 takjes peterselie; ? limoen; 40 gram zachte boter; 2 tl. sesamolie; zout; versgemalen peper; ? zak Linzer delicatess aardappels; ? el. sesamzaadjes Hulpmiddelen Plasticfolie Hulpmiddelen - Plasticfolie Voorbereiding Peterselie heel fijnhakken. Limoen schoonboenen en boven kommetje schil raspen. Limoen erboven uitknijpen. Peterselie; boter; sesamolie en zout en peper naar smaak erdoor roeren. Botermengsel op stuk plasticfolie scheppen; tot rolletje vormen en in folie gewikkeld tot gebruik in koelkast leggen. Bereidingswijze Aardappels onder stromend water en in vieren snijden. In pan met weinig water en zout aardappels in 15 minuten zachtjes gaar koken. Afgieten en overdoen in schaal. Sesamzaad erdoor scheppen. Boter in plakjes snijden en op aardappels leggen. Serveertips Serveren bij geroosterd lamsv