Leg de paprikahelften in een ovenschaal en vul ze met het spinaziemengsel. Lepel het eiermengsel over de paprika′s en bestrooi ze met nog wat kaas. Dek de schotel af met bakpapier en bak het gerecht in ca.20 minuten gaar. Haal dan het bakpapier weg en laat de kaas nog even wat kleuren.
Gevulde Paprika's Met Spinazie is een recept van Smulweb.nl
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)