Bak de kipfilet aan beide kanten goed bruin en gaar. Verwarm in een ander pannetje het sap tot het begint te dampen. Maak er met allesbinder (oid) een sausje van. Op smaak brengen met wat peper en op het laatst de in plakjes gesneden mango er door en nog even doorwarmen. Kipfilet in dikke plakken snijden en de saus erover heen gieten
Kip Met Tropische Vruchten is een recept van Smulweb.nl