Soljanka

Bereiding

Letscho (paprika in tomatensaus, kun je ook zelf samenstellen), de aan dobbelsteentjes gemaakte augurken, evt. zuurkool en kleingesneden tomaten uit blik erbij en een weinig water toevoegen; Met zout, peper, paprikapoeder, tomatenketchup en jus/bouillonkorrels op smaak (scherp) maken en het geheel gaar laten smoren.