Oosterse Spruitjes Met Kip En Mie

Bereiding

Kook de schoongemaakte spruiten gaar. Verhit de olie in de wok en fruit de knoflook en de ui aan. Voeg de stukjes kip toe en bak gaar. Voeg alle kruiden toe en fruit deze 1 minuut aan. Citroensap, basterdsuiker, ketjap, sambal, heet water en mie toevoegen en aan de kook brengen. Gare spruiten afgieten en toevoegen. Blijven roeren tot het water bijna helemaal verdampt is. Santen volgens de aanwijzing op de verpakking bereiden en toevoegen. Indien het gerecht te nat is wat maizena met water losroeren en toevoegen. De seroendeng over het gerecht strooien.