Kip inwrijven met zout en peper, in braadpan boter verhitten, kip in 10 min goudbruin bakken, ui toevoegen en 2 min meebakken, intussen in steelplan witte saus maken volgens gebruiksaanwijzing, slagroom erdoor roeren, saus aan kip toevoegen, met deksel op de pan kip in nog 45 min. gaar laten worden, overdoen in schaal, bieslook erover strooien.
Kip In Ui-Bieslooksaus is een recept van Smulweb.nl