Smorrebrod

Bereiding

Gerookte paling en roerei = Roget aal og Roraeg Snij paling in stukjes van 5 centimeter.Verwijder het vel en de ruggegraat.Leg genoeg stukjes paling op het brood, om het volledig te bedekken.Doe er roerei bovenop, en strooi er wat bieslook over.