- breng het water aan de kook, giet het over de couscous, roer af en toe en laat in 5 minuten gaar worden - snijd de tomaten en de paprika in kleine stukjes - maak een dressing van olie, azijn, mosterd, zout en peper - snijd de koriander fijn - doe de couscous, de tomaten, de paprika, de koriander en de hamreepjes in een kom - giet de dressing erover heen - even husselen en klaar
Couscous Snelsnel Lekkerlekker is een recept van Smulweb.nl