Bereiding

Laat de kreeft 5 minuten zacht koken. En warm de oven voor tot 200 graden. Rasp de schil van de citroen. En hak de chilipeper zonder de zaadjesfijn. Hak de peterslie, knoflook en een halve rode ui fijn. Meng dit alles met wat broodkruim en een flinke scheut olijfolie en wat zout. Verdeel dit over de kreeft helften en schuif hem in de hete oven. Laat hem maximaal 10 minuten bakken.

Kreeft Uit De Oven is een recept van Smulweb.nl