Zet de braadslede in het midden van de oven onder de grill. Blijf erbij om te zien hoe bruin ze worden, suiker verbrandt snel!. Draai ze nog even om na een paar minuten. Als ze mooie donkere kleur hebben mogen ze eruit. Laat ze even afkoelen en snijd of scheur ze dan in stukjes.