Ingrediënten

2 1/2 dl slagroom

1 el poederkoffie

2-3 tl poedersuiker

160 g pure chocolade Voorbereiding Zet 6 kommetjes klaar Bereidingswijze Verwarm 2 1/2 dl slagroom met 1 el poederkoffie en 2-3 tl poedersuiker en schenk dit over 160 g stukjes pure chocolade. Roer goed door tot de chocolade is gesmolten en het mengsel wat stijver wordt. Schenk het mengsel in 6 kommetjes en laat de mousse opstijven in de koelkast minstens 3 uur. Serveertips Serveer met slagroom en koffieboontjes. Bron Li

Bereiding

Verwarm 2 1/2 dl slagroom met 1 el poederkoffie en 2-3 tl poedersuiker en schenk dit over 160 g stukjes pure chocolade. Roer goed door tot de chocolade is gesmolten en het mengsel wat stijver wordt. Schenk het mengsel in 6 kommetjes en laat de mousse opstijven in de koelkast minstens 3 uur.

Chocolade-koffiemousse is een recept van Smulweb.nl