Knoflook pellen en snipperen,chilipepertje heel fijn snijden. in pan olie verwarmen en hierin knoflook en chilipeper ca. 1 minuut fruiten. tomaten met sap en 1 dl van mosselvocht toevoegen. saus op middelhoog vuur in ca. 15 minuten tot helft laten inkoken. mosselen zonder schelp laatste 2 min meeverwarmen in saus. mosselen in schelp in kookvocht opwarmen. intussen spaghetti volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken, afgieten en met mosseltomatensaus mengen. grote blaadjes van basilicun kleinscheuren. basilicum en mosselen in schelp door pasta mnegen, direct serveren
Spaghetti Met Pittige Tomaten-Mosselsaus is een recept van Smulweb.nl