Tragliatelle Met Varkenshaas En Rozemarijn

10-20 min -

Smulweb.nl

Hoofdgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

400 gram varkenshaas

zout

peper

2 teentjes knoflook

geperst

1 pak gezeefde tomaten

500 ml

10 gram rozemarijn

fijngehakt

375 gram groene tagliatelle

30 gram boter

4 el geraspte Pardano Bereidingswijze Tagliatelle in ruim kokend water koken

tot al dente.

Varkenshaas in plakjes snijden en kruiden met peper en zout.

Tomaten in pannetje verhitten

knoflook er bij doen met de rozemarijn

10 minuten laten pruttelen en op smaak brengen met peper en zout.

Varkenshaas in de boter bakken.

Pasta op borden schikken

vlees hierop leggen en bedruipen met de saus. Dan nog bestrooien met Pardano. Serveertips Je kunt er extra knoflook of uitjes enz. aan toevo

Bereiding

Tagliatelle in ruim kokend water koken, tot al dente. Varkenshaas in plakjes snijden en kruiden met peper en zout. Tomaten in pannetje verhitten, knoflook er bij doen met de rozemarijn, 10 minuten laten pruttelen en op smaak brengen met peper en zout. Varkenshaas in de boter bakken. Pasta op borden schikken, vlees hierop leggen en bedruipen met de saus. Dan nog bestrooien met Pardano.

Tragliatelle Met Varkenshaas En Rozemarijn is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Gepofte uiensoep met kaastompoesjes en cresson

2 uur- Voorgerecht

Bekijk recept

Ovenpasta met frisse ricotta

30 min - Hoofdgerecht

Bekijk recept

Ovenkrieltjes

2 min Bijgerecht

Bekijk recept

Tilapia in rozemarijnmarinade

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept