Pasta Vegetaria

Bereiding

Doe olijfolie in de pan en bak de knoflook, doe daarna de champions, courgette en aubergine erbij en bak ze totdat ze gaar zijn. doe de saus erbij en daarna de kruiden, (royaal zijn met de oregano en basilicum), daarna creme freche erbij goed roeren. de pasta al dente koken , afgieten en olijfolie of een beetje boter op de pasta zodat ze niet vastkleeft. alles mixen en een beetje geraspte kaas erover en klaar, bon appetito