10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Leg de pruimen te weken in de wijn gedurende 1-2 dagen, bij kamertemperatuur.Doe ze vervolgens met de kruiden in een pot en giet er zoveel cognac over dat de pruimen onder staan. Zet de pot 3-4 weken op een warme plaats, maak hem open en giet het vocht eraf. Zeef het, giet het weer over de pruimen en vul indien nodig aan met cognac. Opnieuw afsluiten.Gedroogde Pruimen In Cognac is een recept van Smulweb.nl
