Maak kleine gehaktballetjes (formaat bitterbal of ietsje groter)en bak ze in de olijfolie. uit de olie halen en even uit laten uitdruipen op keukenrol. balletjes in schaal doen, champignons er bij en met een paar lepels pesto en de gehakte olijven door elkaar scheppen.
Lamsgehaktballetjes Met Pesto is een recept van Smulweb.nl