Maak meloenballetjes door de meloenen te halveren, de zaden te verwijderen en met een meloenlepel balletjes uit het vruchtvlees te steken. De harde kern vande ananas laat zich gemakkelijk verwijderen als de ananas eerst in kwarten is gesneden.Gebruik een gekarteld fruitmesje om de harde kern te verwijderen. Schil de anans en verwijder alle bruine pitjes met de punt van een mes.Snijd de ananas in schijven of blokjes en meng die door het andere fruit. Voeg de limoensap en -rasp toe aan de suikersiroop en giet die over het fruit.Laat het fruit goed afkoelen in de koelkast.
Tropische Vruchtensalade is een recept van Smulweb.nl