Laat de kidneybonen uitlekken, snij de tomaten in parten. Was de courgette, verwijder de uiteinden en snij de courgette in hele dunne reepjes van 3-4 cm. lengte. Of rasp de courgette met de handrasp. Snij de ham of het gare vlees in blokjes. Klop van de ingredienten een dressing en meng deze door de tomaten, courgette, 2 soorten bonen en het vlees. Garneer met in parten gesneden eieren.