Verhit de olijfolie en voeg de tomatenpuree toe. Roer het even goed door en laat de puree ca 2 minuten op een laag vuur meebakken. voeg alle groenten toe aan de tomatensaus en pers de knoflook erboven uit. Draai intussen kleine balletjes van het gehakt en voeg deze toe aan de tomatengroentesaus. Laat de gehatballetjes afgedekt in ca 10 minuten op een laag vuur gaar worden. Breng op smaak met zout en peper. Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar. verdeel de spaghetti met de gehaktballetjes en de saus over 4 borden.
Spaghetti Met Gehaktballetjes is een recept van Smulweb.nl