Doe om en om een plak courgette, dan een plak tomaat en een plak morzarella. doe dit zo, dat de hele oven schaal vol is met de groente en de kaas. Doe in een apart schaaltje vier grote eetlepels creme fresh. Doe er 2 grote eetlepels groene pesto door. Roer dit goed door. Doe er een scheutje olijfolie bij. Nogmaals goed doorroeren. Dit mengsel (vrij dik mengsel) doe je over de groente en kaas in de schaal. Strooi nu het zakje geraspte kaas er over heen. De schaal in de oven plaatsen. In ongeveer 30 min. op 200 graden. Heerlijk!!!!
Courgette, Tomaat En Morzarella Uit De Oven is een recept van Smulweb.nl