Ingemaakte Kersen Op Zijn Italiaans.

Bereiding

-Verdeel de kersen over 2 bokalen ,die goed gedroogd zijn en hermatisch kunnen afgesloten worden. -Los de suiker op in de grappa en giet over de kersen. -Sluit de potten hermetisch en bewaar op een droge koele plaats. -Vegeet niet af en toe met de potten te schudden gedurende de eerste weken en dit een maal per dag. -Laat de potten daarna met rust. -Wanner de poteen geopand zijn, zijn ze maar beperkt houdbaar,bewaar ze dus in de koelkast.