Bekleed de natgemaakte Romertopf met de gekookte ham. Leg hierop om en om een laag vlees en een laag groentemengsel. Strooi tussen iedere laag geraspte kaas. Dek het geheel af met de ham. Vermeng de room met de fijngehakte knoflook, kruiden en de ketchup en giet dit mengsel over de ham. Eventueel beleggen met wat mozzerella. Leg de deksel op de schotel en plaats deze in een koude oven die op 225 C. Smoor het gerecht gaar in ca. 1 uur.
Italiaans Varkensvleesgerecht Uit De Romertopf is een recept van Smulweb.nl