Snipper de ui, doe de olie in de pan en voeg meteen het gehakt toe en bak deze bijna bruin, maar niet helemaal gaar. Voeg de tomaten, peper, zout, laurier en basilicum toe, doe het deksel op de pan en laat deze onder af en toe roeren op laag vuur ongeveer 20 minuten staan
Meesterlijke Echte Italiaanse Bolognesesaus is een recept van Smulweb.nl