Salade Van Geroosterde Groenten
4 
30-60 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Paprika′s, vleestomaten en uien ca. 15 cm onder grill schuiven en in 15-20 minuten roosteren tot groente begint te blakeren. Groenten afgedekt laten afkoelen, schil en zaadjes van tomaten en paprika verwijderen. Groente in kleine blokjes snijden en op schaal leggen. Knoflook pellen en boven kom uitpersen. Citroensap, olie, komijn, zout en peper naar smaak toevoegen en tot dressing kloppen. Dressing door groenten scheppen. Ansjovis afgieten en olijven halveren.Salade Van Geroosterde Groenten is een recept van Smulweb.nl
