4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Mix of prak de kaas, peterselie, munt, paprikapoeder en eieren los en breng op smaak met peper en zout. Leg de loempiavellen uit en bestrijk de randen met eiwit. Verdeel de vulling erover en vouw de loempiavellen goed strak dicht als een enveloppe (1 hoek omslaan, 2 zijkanten omslaan en dan dichtrollen). Frituur ze op 180 ?C in ? 5 minuten goudbruin, laat uitlekken en serveer direct!El Mo`s is een recept van Smulweb.nl
