Name: Tomaten-Mozzarellaspiesjes
Ingredients: 2 bakjes mozzarella piccolini (mini; bolletjes) of mozzarella; in blokjes gesneden; 4 eetlepels olijfolie extra vierge; 1 eetlepel ltaliaanse kruiden; zeezout; versgemalen peper; 1 bakje kerstomaatjes; Ca. 12 kleine basilicumblaadjes Bereidingswijze Laat de bolletjes mozzarella in een zeef uitlekken.; Roer in een kom de olijfolie met de ltaliaanse kruiden door; elkaar en voeg zout en peper naar smaak toe. Schep de bolletjes mozzarella; er voorzichtig door en laat ze minstens 2 uur marineren.; Steek steeds 2 kerstomaatjes met daartussen een bolletje mozzarella; en een blaadje basilicum aan een cocktailprikker. Leg de spiesjes op een sc