Eieren Met Cheddar En Champignons

Bereiding

Kook de eieren in 7 minuten bijna hard. Verwarm de grill op de hoogste stand voor. Giet de champignons af. Verhit de boter, en bak de champignons 3 minuten zachtjes. Strooi de knoflookpoeder, zout en peper erover en knip de selderij erboven fijn. Verwarm nog 3 minuten. Laat de eieren schrikken en pel ze voorzichtig. Vet een lage smalle ovenschaal in. Leg de eieren erin, laat het midden van de schaal vrij. Leg de plakjes kaas op de eieren. Laat de kaas in 2 minuten smelten. Schep in het midden van de schaal de champignons, bestrooi de schaal met paprikapoeder en garneer met selderij.