Mediterranee Henri Iv

Bereiding

Verhit de olie en roerbak de bacon, rode- en bosui en de knoflook 2 min. Voeg daarna de geblancheerde groenten toe en roerbak deze op hoog vuur 1 min. mee. Bak vervolgens de ham en salami mee en voeg dan de tomaat toe. Zet het vuur laag en breng het gerecht op smaak met zout, peper en provencaalse kruiden.