Gegrilleerde Spiesjes Van Gemarineerde Hamlappen

Bereiding

Maak spiesjes van het vlees, de paprika, de uien, de champignons en de repen spek en steek hier en daar een takje rozemarijn ertussen. Kwast ze goed in met olijfolie. Grilleer ze in de hete gietijzeren grillpan mooi bruin en gaar. Draai zout en peper uit de molen eroverheen en strooi er gedroogde oregano over.