Runderstoofpotje Met Dronken Appeltjes

Langer dan 1 uur -
Voorgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Pel de uien en snipper deze fijn. Kruid het vlees met zout en peper. Verhit de boter in een hapjespan en bak hierin het vlees op hoog vuur in ca. 5 min. rondom bruin. Voeg de uien en suiker toe en fruit deze op middelhoog vuur ca. 3 min. mee. Strooi de bloem over het vlees en verwarm deze ca. 2 min. op zacht vuur mee. Schenk het bier en de bouillon over het vlees. Steek de kruidnagels in de laurierblaadjes en voeg deze met de balsamico-azijn aan het vlees toe. Stoof het vlees afgedekt op zacht vuur in ca. 2 uur gaar. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd elke appel in 12 partjes. Stoof de appelpartjes de laatste 15 min. met het stoofpotje mee. Verwijder de laurierblaadjes en kruidnagels uit het stoofpotje en breng het stoofpotje op smaak met zout en peper.

Runderstoofpotje Met Dronken Appeltjes is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Kalkoenfilet met salie-appeltjes
25 min Bijgerecht
Bekijk recept
Varkensfilet met hele appeltjes en knoflook
1uur- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kalkoenblokjes met appel en puree - speciaal voor kids
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Geurige appeltjes met kaneel uit de oven
20 min Nagerecht
Bekijk recept

Runderstoofpotje met appelstroop
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Runderstoofpotje met tomatensaus
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Runderstoofpotje met witloofsalade
60 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Runderstoofpotje met bier
120 min Hoofdgerecht
Bekijk recept