4 
Langer dan 2 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Braad het vlees mooi bruin in de margarine, voeg de groenten toe en schep een paar minuten goed om. Voeg de wijn en de geperste knoflook toe. Draai het vuur laag en voeg de laurier, kruidnagel, foelie, peper en zout toe en laat 2 uur sudderen op zeer laag vuur totdat het vlees mooi gaar is. Mocht het vocht te veel verdampen, voeg dan een klein scheutje warm water toe.Runderstoof In Wijn is een recept van Smulweb.nl
