20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Kook de penne pasta in ruim water al dente. Giet af en roer er wat olfijolie doorheen om plakken te voorkomen. Laat de pasta afkoelen. Hak de basilicum blaadjes fijn en snij de gedroogde tomaten in stukjes. Meng in een kom de zure room met de mayonaise en voeg de basilicum en tomaten toe. Voeg de afgekoelde penne pasta toe aan de saus en meng het geheel goed door. Breng de pastasalade op smaak met versgemalen peper. Bestrooi de pastasalade met de parmesan. Serveer lauwwarm of koud.Pastasalade is een recept van Smulweb.nl
