Leg de ontdooide kip in zijn geheel met de platte kant onder in de ovenschaal. Drapeer de knoflookplakjes rond de kip en ook deels in de opening van de kip. Bestrooi de kip met de kruiden, zout en de peper. Schenk de drank en de olijfolie zo over de kip dat alles bedekt is. Het mag eraf druipen maar dan wel in de schaal (zorg dat deze dus groot genoeg is). Zet hem ongeveer 45-55 minuten in de oven. Wanneer uit de oven gehaald even laten rusten vervolgens rustig ontleden en kluiven maar!
Budgetkip Met Drank, Knoflook En Kruiden is een recept van Smulweb.nl