Delight

Bereiding

100 gram bloem en 100 gram roomboter kneden, daarna ongeveer 125 gram fijngehakte walnoten er door mengen. In het bakblik drukken en 15 minuten op 200 graden bakken. creamcheese mengen met 100 gram suiker, daarna voorzichtig de helft van 1/4 liter slagroom (geklopt) er door roeren en dit over de koek verdelen. 2 pakjes Saroma mixen (zoals op het pakje vermeld staat) maar in totaal slechts 7,5 dl melk gebruiken. Dit over de taart verdelen. De andere helft van de 1/4 liter (geklopte) slagroom over de taart verdelen en de overige gehakte walnoten (ong. 125 gram) er over strooien. Tot slot het geheel ongeveer twee uur laten opstijven in de koelkast.