Hete Gebakken Mosselen

Bereiding

Ui en knoflook klein snijden en fruiten in een beetje olie. Dan de sambal toevoegen even meebakken, paprika in repen snijden en meebakken met de djoeroek poeroet op laag vuur. Als laatste de kecap en de mosselen erbij en even door elkaar scheppen tot alles warm is(voorzichtig anders gaat de paneermeellaag van de mosselen. KLAAR. vlug klaar en lekker met rijst en komkommer.