Courgette Met Gemengde Paddestoelen In Room-Madeira-Saus
4 
10-20 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Snijd de courgettes in reepjes van ca. 5 cm. Snijd de paddestoelen in plakjes. Verhit de boter en bak de sjalot ca. 5 min. Voeg de courgettes en de paddestoelen toe en laat ze ca. 5 min meebakken. Voeg het citroensap, madeira, zout en peper toe. Roer de creme fraiche erdoor en laat alles zonder deksel ca. 5 min. koken tot de saus iets is ingedikt. Strooi de peterselie erover.Courgette Met Gemengde Paddestoelen In Room-Madeira-Saus is een recept van Smulweb.nl
